Şirince hala koruduğu tarihi dokusu, filiz vermeye başlamış incir ağaçlarının mis kokusu ve Göçmen ailelerin senelerdir koruduğu harika tatları...
Kış aylarının girmesi ve havaların soğuması ile birlikte Bağışıklık Sistemi önemli. Glutensiz ekmek ve glutensiz gıda malzemelerinin bulunduğu gıda kolilerinin...
Havaların soğumasından dolayı geleneksel Türk mutfağında kış hazırlıkları ‘da bitmek üzere. Soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemimizi güçlendiren...
Bağışıklık sistemimizin daha iyi korunabilmesi için hangisini içip hangisini kullanmamız gerek 'tiğini bilemediğimiz zamanlar oluyor. bağışıklık sistemi...
Gürcistan'ın kültürel çeşitliliğini ve coğrafi konumunun getirdiği zenginlikleri yansıtan bir mutfaktır. Bu mutfak, hem Batı Asya'nın hem de Doğu Avrupa 'nın izlerini taşır, geniş bir..
Gürcistan’ın geleneksel mutfak sanatlarından biri olan Pkhali, ıspanak, pazı gibi yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanır ve içine ceviz, sarımsak, baharatlar eklenir. Sağlıklı ve renkli bir..
Baklanın canlı yeşil rengini korumak için ufak bir püf noktamız var: un! Un, baklanın renginin solmasını önlerken, yemeğe kıvam da katıyor. İşte, baharın tazeliğini sofra..
Fuar kapsamında, Gazipaşa'daki üreticilere yönelik eğitici seminerler de düzenleniyor. Bu seminerlerden ilki, BATEM’de görevli Doç. Dr. Filiz Öktürem Asri tarafından "Muzlarda..
Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nde verdiğimiz aşçılık eğitimleri, katılımcıların sektörde profesyonel bir şef gibi hissetmeleri için gereken tüm donanıma sahip. Burada..